Международен симпозиум за безопасността и качеството на храните ще се проведе във Виена през ноември
На 11-13 ноември 2014 г. във Виена ще се проведе Международен симпозиум, посветен на темата за безопасността и качеството на храните.
Темите, които ще бъдат засегнати на симпозиума, ще бъдат:
- Аналитични технологии за доказване на хранителната автентичност, за проследяване и контрол на замърсителите
- Облъчването на храни – нови технологични подходи и приложения за намаляване на хранителните отпадъци и загубите на храна, както и за подобряване на сигурност и безопасността на храните
- Изменението на климата и други екологични фактори, имащи въздействие върху безопасността и качеството на храните
- Статистически методи и модели в анализирането на храните
- Заплахи за целостта на веригата за доставка на храни и потенциални техники за контрол
- Международни стандарти и правила за защита на потребителите и международната търговия
Срещата ще се проведе на английски език. Могат да присъстват както учени, така и хора, работещи в сферата на хранително-вкусовата промишленост.
Желаещите да вземат участие в симпозиума трябва предварително да се регистрират на адрес:
http://www-pub.iaea.org/iaeameetings/46092/Food-Safety-and-Quality
след което да попълнят формуляри за кандидатстване А и (ако е приложим) формуляр B, както и формуляр C, и да ги изпратят на Министерството на образованието и науката, което от своя страна ще ги препрати до Международната агенция за атомна енергия.
Моля изпращайте попълнените формуляри на следната електронна поща: [email protected] преди 12 май 2014 г. Всички разходи са за сметка на изпращащата организация.
В случай, че имате желание да представите на събитието Ваши статии или постери, можете да изпратите тяхно кратко описание (до 500 думи) на официалния сайт на Международната агенция за атомна енергия между 1 април и 12 май 2014 г. Описанията ще бъдат разглеждани след получаването на формуляри за кандидатстване A, B и (ако е приложим) формуляр C, попълнени от Вас и изпратени от Министерството на образованието и науката.
Повече информация ще намерите на официалната страница на събитието.